Prepara este sencillo brownie sin mantequilla

Nadie se resiste a un brownie, sin embargo, muchos optan por dejarlo por la cantidad de calorías que contiene. Es por ello que te traemos una sencilla receta sin mantequilla para que no te preocupes por el colesterol.

Ingredientes:

  • 50ml de aceite de oliva suave
  • ½ tableta de chocolate de hacer a la taza
  • 2 huevos
  • 100g de azúcar
  • 60g de harina
  • 1 pizca de sal
  • Una cucharadita levadura química
  • 50g de nueces (opcional)

Prepara este sencillo brownie sin mantequilla

Preparación:

-Precalienta el horno a 180°C.

-Derrite el chocolate a baño de María. Cuando esté derretido agrega el aceite y mezcla muy bien.

-En un envase agrega los huevos junto con el azúcar. Cuando esté bien integrado añade poco a poco el chocolate derretido.

-Agrega la harina, sal y levadura. Revuelve hasta que se integre perfectamente. Si quieres añade las nueces picadas.

-Tomamos un molde rectangular y lo cubrimos con mantequilla y harina. Vertemos la mezcla.

-Lleva al horno durante 25 minutos o hasta que al clavarle un palillo este salga limpio.

-Para desmoldarlo debes esperar que se enfríe. Acompaña con una taza de café o con helado.

MM

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